tisdag 4 oktober 2011

Frallor

13/9

Jag jobbade ihop med Oscar

Recept
ca: 3 dl vetemjöl
1/4 pkt jäst
lite brödkrydda
1 krm salt
1 dl mjölk
lin frön
lite ägg
-----------------------------------------------------------------------

När vi gjorde bullarna gjorde vi först bulldegen. Sen skulle vi låta det jäsa. Efter det jäst skulle vi göra så det inte satt fast i bunken så då var det mjöl som gällde.

Det var inte det lättaste att få bullarna perfekt och att ha tillräcklig med mjöl, men jag tyckte att mina blev bra så jag är nöjd med det.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar