söndag 20 november 2011

Pizza

PIZZA


Jag jobbade ihop med Dejon.

Recept :
1 dl vatten
1/2 msk olja
2 krm salt
2-2,5 dl vetemjöl
1/4 pkt jäst

Vi la i mjölet sist och lät det jäsa. Sen kavlade vi ut det. Vi la i krossade tomater i en kastrull med lite kryddor, oregano och pizzakrydda och sen hällde vi på det på pizza efter att det hade reducerat. Sen la vi på lite kassler och ost på pizzan och in i ugnen i tio minuter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar